Siphons et Caniveaux « CANOX » pour cuisine professionnelle | BLÜCHER®

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Caractéristiques principales

Systèmes d’évacuation de sol en acier inoxydable pour la collecte des eaux de lavage et des appareils de cuisson dans les cuisines collectives, commerciales et restauration privée.

- Hygiène et durabilité : Vidange complète du siphon en fin d’écoulement avec garde d’eau préservée. Formes arrondies, angles rayonnés, pas de stagnation d’effluents.

- Performance et confort : garde d’eau indépendante amovible, pas de refoulement ni de remontée d’odeurs avec des capacités d’évacuation jusqu’à 8 L/s.

- Grille caillebotis antidérapante ou grille adaptée aux passages de chariots/ transpalettes ou zone piétonne.

- Panier à déchets.

- Différentes formes et dimensions pour les siphons et caniveaux à grille, linéaires ou multidirectionnels.

- Option : reprise d’étanchéité

- Fabrication en acier inoxydable.

- Traçabilité et garantie des produits livrés.

NOS SOLUTIONS :
- Protection des accès : caniveau à fente de 20mm et caniveau à grille largeur 150.
- Préparation : caniveau à grille 300x300 ou 400x400.
- Cuisson : caniveau à grille 400x800, 500x1000 ou 600x1200 ou solutions sur mesure.
- Laverie : caniveau à grille 400x400 ou 500x500.
- Plonge et hygiène : siphon 300x300 ou caniveau extra-plat* type CANOX FLAT 1000H (réservé restauration privée)
- Chambre froide : siphon 200x200 ou siphon étanche.
- Réserve et vestiaire : siphon normé « Spécial zone sanitaire/vestiaire ».
- Circulation : siphon 200 x 200 avec grille spéciale passage chariots.
- Caniveaux de fabrication sur mesure, sur demande.

La gamme des produits BLÜCHER® Canox, offre au concepteur, à l’installateur et à l’exploitant, des solutions adaptées aux besoins de collecte et d’évacuation rencontrés dans l’environnement des cuisines professionnelles.
Les siphons et caniveaux BLÜCHER® sont adaptés à tous types de revêtement de sol : carrelage ou résine.
Grâce à sa gamme développée de systèmes d’évacuations de sol, BLÜCHER® peut répondre facilement à vos différentes problématiques : surface humides et grasse, nettoyage difficile des siphons et caniveaux, eaux usées qui contiennent de la graisse, équipements rejetant beaucoup d’eau comme la plonge et la sauteuse.

Fiche technique

Divers
Options :	reprise d’étanchéité
Matériaux
Matériaux :	acier - inoxydable ; inox - AISI 304 et AISI 316L.
Poids / Volume / Masse
Capacité :	capacités d’évacuation jusqu’à 8 L/s.